潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术，主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。潮州木雕艺人经过长期的实践探索，逐步形成了一套独具特色的艺术处理手法，其雕刻技巧有浮雕、沉雕、锯通雕、通雕、圆雕五种工艺形式。 金漆木雕始于唐，盛于宋，贴金的木雕具有金碧辉煌的艺术效果。

潮汕泥塑的艺术表现手法有雕、塑、捏、贴、刻、印、彩，其中贴、印、彩的有机结合而形成了强烈的中华民族风格，是区别于其它雕塑和民间泥塑的地方艺术特色。潮汕泥塑制作工艺精细，具有很高的历史、文化、艺术价值和收藏价值。

潮汕处于粤东的沿海地带，气温湿热，海风的侵袭使得木结构建筑易受腐蚀损坏。为了防潮，防雨，防白蚁侵蚀，潮汕传统建筑在台基，柱础，柱子，梁架以及门厅的构架方面多用石结构，并以丰富多彩的建筑石雕进行装饰，形成了独特的潮汕建筑石雕艺术。

嵌瓷又名“聚饶”、“粘饶”、“扣饶”，是流行于广东省潮汕地区的一种民间建筑装饰艺术。它以绘画、雕塑为基础，用专门烧制的彩釉瓷片粘嵌出人物、花卉和飞禽走兽等艺术造型，对庙宇和建筑物的屋顶、墙壁等部分进行装饰。形象生动，色彩斑斓，质地坚实稳定，能经日晒雨淋而不褪色。

潮汕传统建筑彩画，是一门古老的传统艺术，融汇浓郁地域特色，当然在图案的选择、所在的位置都有讲究。民居彩绘壁画主要有门楣画、门肚画、窗楣画、屋角墙头花及轮廓墨线等式样。